Pejabat kesehatan negara bagian memperingatkan konsumen pada hari Minggu setelah mendeteksi virus flu burung dalam sampel eceran susu mentah dari perusahaan susu di Fresno.
Para pejabat di Laboratorium Kesehatan Masyarakat Kabupaten Santa Clara mengidentifikasi flu burung dalam sampel susu mentah yang dibeli dari toko kelontong, menurut rilis berita dari Departemen Kesehatan Masyarakat Kalifornia. Pejabat Santa Clara County telah menguji susu mentah dari toko kelontong sebagai “perlindungan konsumen lini kedua,” kata departemen kesehatan negara bagian.
Sistem Laboratorium Kesehatan Hewan dan Keamanan Pangan California menguji dan memverifikasi hasilnya.
Belum ada yang melaporkan penyakit akibat susu mentah ini, kata departemen tersebut.
Raw Farm, perusahaan susu berbasis di Fresno yang memproduksi susu mentah, secara sukarela menarik kembali satu lot, termasuk liter dan setengah galon susu cair, kata perusahaan susu tersebut dalam sebuah pernyataan.
Mark McAfee, pemilik Raw Farm, mengatakan setiap lot yang telah diuji oleh perusahaan dan Departemen Pangan dan Pertanian Kalifornia menunjukkan hasil negatif terhadap virus flu burung.
Lot yang ditarik diterbitkan pada tanggal 9 November dan memiliki tanggal kadaluarsa pada tanggal 27 November.
Raw Farm memberi tahu pengecer untuk mengeluarkan produk-produk yang terkena dampak dari rak mereka dan mengatakan konsumen dapat mengembalikan produk-produk tersebut ke toko untuk mendapatkan penggantian atau pengembalian dana.
Departemen Kesehatan Masyarakat negara bagian tersebut mengatakan pihaknya memperingatkan konsumen agar tidak meminum susu mentah yang berpotensi terkontaminasi dari tempat yang terkena dampak karena penyebaran flu burung yang sedang berlangsung pada sapi perah dan unggas serta beberapa kasus yang telah menular ke masyarakat.
“Ini adalah masa yang sangat kontroversial,” untuk susu mentah, kata McAfee.
“Saya hanya tahu bahwa ada lingkungan politik yang meningkat ketika RFK Jr. sekarang menginginkan lebih banyak susu mentah untuk rakyat Amerika,” katanya. Presiden terpilih Donald Trump telah mencalonkan aktivis anti-vaksin Robert F. Kennedy Jr. untuk mengepalai Departemen Kesehatan dan Pelayanan Kemanusiaan.
Awalnya Diterbitkan: